Die Novesia Schokoladenfabrik |
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Novesia ist der Name einer ehemaligen Schokoladenfabrik in Neuss. 1815 stellte der Apotheker Jonathan Feldhaus erstmals Schokolade her. |
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NOVESIA GOLDNUSS
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Bekannteste Produkte von Novesia waren Novesia Goldnuss-Pärchen (zwei Haselnüsse mit Schokolade umhüllt und in einem goldenen Körbchen aus beschichtetem Papier mit grünem Henkel arrangiert). |
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Besonderes Kennzeichen der Novesia Gold-Nuss ist das große Sichtfenster aus Zellophan-Papier, durch das der Kunde die ganzen Haselnüsse erkennen kann. |
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Historischer Rückblick!
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Bildquelle: Neusser Stadtarchiv |
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Literatur
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Engels, Mathias T.: 100 Jahre Novesia Schokoladenfabrik. P. F. Feldhaus, Neuss, 1960 |
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Quelle: WIKIPEDIA |
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